えだまめ山

爽やかで気持ち良い、秋らしい日が続いています。

実りの秋です。畑の野菜ではサツマイモ・里いも（早生芋・八つ頭芋）そして、枝豆が収穫できます。

枝豆が今採れるんですか？と患者さんによく聞かれます。

作物には早生（わせ）→中生（なかて）→晩生（おくて）という呼び方があるようです。

同じ枝豆でも秋に収穫できるのは、晩生の枝豆と言うそうです。私はおくてではなく、奥の枝豆と呼んでいます。

その奥の枝豆。今年は虫や病気による痛みが少ないです。

たくさん収穫しました。

けっこう根気のいる作業ですが、私は嫌いではありません。秋を感じながら、モズの高鳴きなどを聞き、枝豆をもぎっていると「いいな～」なんて感じてしまいます。

広げるとこの面積。高さもあります。居酒屋で頼んだら、？千円はするかな？

選別します。右は膨らみがあり皮のきれいな豆でAランク、左はBランクです。

Aは患者さんにあげたり、東京の施設に持って行きました。

今年はAもBも品質にあまり差が出ませんでした。

美味しいので食べ過ぎてしまいます。「枝豆太り」になってしまいました（泣）

ーーー★　脳血流を良くして免疫力を高めましょう　★ーーー

脳血流を活性化し自律神経の働きをよくして、免疫力を高めておくことが、新型コロナの発症予防になります。

私の所属する協会のホームページです。

6分18秒で手上げ（脳呼吸法）が紹介されています。

 

★　宮野治療院ホームページ　←新型コロナウイルスに関しての説明があります。

左サイドバーの「脳呼吸法・自分でできる健康法」には、そのやり方の解説があります。

やってみてください。えっ、こんなんで？という人が多いです。

私の母のように理論はわからなくっても、やったもん勝ちです。

あなたの蕎麦がいい・・・

急に寒くなりました。石油ストーブやファンヒーターを使い始めるのは、例年11月に入ってからと記憶しているのですが。今年は寒い冬になるのでしょうかね。

「信州信濃の新蕎麦よりも、あたしゃあなたの側がいい」教えてくれたのは、姉の嫁ぎ先のおばあちゃんです。何故かそば畑を見るとこの言葉を思い出します。

前記事では真っ赤な彼岸花の写真でしたが、今回は真っ白な蕎麦の花です。

白い花びらに雄しべの先がピンク色で、可愛いです。

蕎麦の花の匂いを嗅いだことありますか？　あまり嗅ぎたくない匂いです。肥しのような匂いです。

私の家の周りはそば畑が多いので、時折昔懐かしい肥しのようなにおいが漂ってきます。

ほとんど毎年のように芽が出て少し伸びたころに大雨が降り、水はけの悪い場所の蕎麦は腐ってしまったり、成長しても風で倒され、その合間から草が伸びてしまっていました。

今年のように一面が蕎麦の花で真っ白になるのを見たのは、母が生きていたころ一緒に散歩に行ったときに見て以来のような気がします。

　

収穫された蕎麦は醸造所の送られ、蕎麦焼酎「川霞」の名で、町の道の駅などで販売されています。

すっきりして飲みやすいですよ。

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せっかく咲いたのに、刈り取らなくてもいいでしょうに。

今年はいつまでも暑さが残ったので、彼岸花の開花が遅れたようです。昨年の彼岸中に訪れたときには、この斜面は満開でした。

所々に白い花も咲いています。

ピンクの花も・・・

こちらは反対側の斜面。私の背中側も同じ広さで咲いています。年々花の咲いている場所が広がっています。数年後には土手の全面が真っ赤になるかもしれません。市の管理から県立の公園になったことも、プラスになっているのでしょうね。

先週ファンキーフライデーの中で「日高市にある彼岸花の名所では、せっかく咲いた花を刈り取ってしまった。」という投稿が紹介されていました。

Twitterで確認したら、そのようです。なんで刈っちゃったの～？？？

コロナ対策だそうです。

コロナ感染の事が良くわからなかった4，5月頃の出来事ならわからないでもないですが。

「Go to　なんたら」で外へ出かけようと煽り立てられているこの時期、なんか違うんじゃないの～、と思ったのでした。

台風がやってきます。11日の日曜日はセミナーで東京です。なんで、台風は週末に多く来るんでしょうね。

急に寒くなりました。気温の変化は体へのストレスです。寝やすい気温になったので、早めに就寝して脳＝自律神経を休めましょう。

そう、今日10月8日は母が退院した日だ。2004年の事ですが。そして、自宅での介護が始まった日。それから2009年9月30日に施設で転倒し骨折し入院して、自宅での介護は終わった。

人生の良い経験になったとは思うが、二度とはしたくない。

台風が去ってさわやかな秋晴れになるといいな。

畑の枝豆が膨らんできました。秋空の下で百舌鳥の高鳴きを聞きながら、枝豆をむしるのが好きなんです。

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彼岸花ー2020年

日差しは少し強かったですが、爽やかな空、澄んだ空気。待ちに待った秋空。私の大好きな季節。

休日の昨日、今年も友人と一緒に見てきました。あの真っ赤な花。

幸手市権現堂の土手に咲く，彼岸花です。

いつまでも暑かった為か、今年は開花が遅いそうです。まだ、７．８分咲きでした。

この週末あたりが満開でしょうか。真っ赤に染まった土手の斜面は圧巻です。

「　Go to　お花見　」で見に行きませんか。

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福島の美味しい梨が届きました、でも・・・

9月6日、毎年この時期に待ち焦がれている、福島の美味しい梨が届きました。

　 

今年の箱　5㎏　　　　　　　　　　　　　　昨年の箱　10㎏

今年も10㎏の箱を注文したのですが、送られてきたのは5㎏の箱。注文を間違えたのではありません。収穫が少なかったのです。

毎回箱の中には手書きの便りが入っていて、楽しみにしています。それによると。

今年は

・人工受粉したが気温が低く、いつものように結実しなかった。（長梅雨の影響で実が少なかったのでしょうかね？）

・カラス・ムクドリが実をつつく

・カメ虫が梨の汁を吸う

・ダニがついて葉を枯らす

・芯食い虫まで登場

結果、少ない実がさらに少なくなってしまったそうです。

箱が届く数日前に電話があり、10㎏を5㎏に変更してほしいという内容でした。その分、ほかの方に少しでも梨が届けられるという頼みでした。私への電話の後、数百件のお宅へ電話するということでした。大変です。

便りの最後に奥様の手書きのイラストが。本当に有難く、嬉しいものです。

9月に入り雨が降るようになって良かったのですが、今度は降る回数が多いのと雨量が半端なくて、ホウレン草や小松菜などの種まきを躊躇しています。

蒔いた種が流されてしまいそうで、心配なのです。

自然も、ちょうどいいようにはならないですね。

ーーーーーーーーーーー免疫力を高めましょうーーーーーーーーーーー

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お天気様様です。

7月はほとんど日が差さず雨ばかり。畑の草は伸び放題になった。8月になると連日の魔夏日・猛暑日で、家の周りではほとんど雨が降らなかった。

・8月になり少しは草取りを始めたのだが、あまりの暑さで中断したまま。命が大切。草には勝てない。

・雨ばかりで米の出来が心配されたが、8月の晴れ続きで今年もまあまの収穫のよう。

休日の今日は隣町のホームセンターで、粒状石灰とブロッコリーの苗と種。２０Lの水タンクを買ってきた。秋野菜の種まきの準備と、台風の備えです。

4時過ぎから石灰を畑に撒こうと準備していたら、大粒の雨が降ってきた。恵みの雨です。

アメリカよりも早く我が国の新しいリーダーが決まりそうです。その国や国民性の違いもあるのでしょうが。なんだかな～？？？　です。

党員100万人の声は聞かず永田町のお仲間だけで、お国の顔を決めるみたいですが、国民の声なんぞ聞かなかった方が去った後も、同じようなことが続くのですかね？

いずれ選挙があるのでしょうが。

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電車内が涼しくない

昨日は東京へ出張治療でした。野菜が高いので安値供給をすべく、ジャガイモ・キュウリ・ナス・ゴーヤ・鶴首カボチャ・ミニトマト・ミョーガなどを持って行きました。重かった～。夏の終わりの重いで～。

スタッフさんに喜んでいただけました。野菜は完売で、そのお金でアンクロワッサン・クリームクロワッサン・メロンパンなどの手作りパンを15個ほど買ってきました。美味しいんです。

昨日も暑かったです。換気のため窓を開けているためでしょうが、電車の車内が涼しくなかったのです。

冬になっても換気のため窓を開けるのでしょうね。多分、寒くてしょうがないでしょうね。それまでに治まるかな？

雨が降らない

7月はほとんど毎日雨だったのに。8月は毎日真夏日と猛暑日ばかり。長梅雨があったことを忘れてしまいそうです。

極端な天候ですね。野菜も値上がりしますね。

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知らなかった、ズッキーニがカボチャとは。

毎日昼も夜も暑い日が続いています。夜はエアコンで部屋を涼しくして寒くない寝具で寝ると、良い睡眠が取れやすいです。私は22度設定で自動にしています。布団の横に寒暖計を置いてあるのですが、朝まで20度から22度の間です。

寒くないように冬の布団をかけています。最高に気持ち良く眠れます。室温28度の部屋で眠るなんて、私にとって拷問です。

・・・・・

　

↑　鶴首カボチャです。　　　　　　↑　ズッキーニです。

共にカボチャ属ですが、鶴首カボチャは二ホンカボチャ種で、ズッキーニはペポカボチャ種に属するそうです。

カボチャは蔓に実が付くものと思ってましたが、ズッキーニのようにそうでないものもあるのですね。

下の写真は2016年に栽培した鶴首カボチャです。すごい繁殖力で枯れた後の、蔓の処理に難儀した記憶があります。

 

形は同じですが皮の色が濃い緑色で、柔らかさも違います。

成熟すると肩たたきにちょうど良い大きさと形になります。中は黄色で実はねっとりした感じです。

こちらの未成熟の中身は薄い黄色ですが、熟するともっと濃い黄色になると思います。丸い部分に種があります。私は輪切りにして干して水分を飛ばしてから料理します。

左にあるのは冬瓜です。塩漬けにしようと思います。

畑にはこの何倍もの大きさの冬瓜と鶴首カボチャがなっています。

どうやって食べようか、今から考え中です。

鶴首カボチャの画像を検索したのですが、白い皮のそれは見当たりません。貴重な種かもしれないので種を取って来年も作りたいです。

いつまでテレビの報道番組は、同じような内容のコロナ関連の報道を続けるのかな？

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草取りダイエット

お盆も終わりました。今月は草取り月間。12日以外は患者さんが来て、仕事をしていました。

長い梅雨の間に伸びに伸びた草を、時間ができてあまり暑くない時。気分が乗った時に草取りをしています。「コロナで外出せず、運動不足」なんてことは、田舎には存在しません。

　

↑　ビフォーアフターです。1時間も草取りをすると、汗で服はビッショリに。1㎏程体重が減りダイエットになりますが、夕食時にアルコール飲料で水分補給してしまうので、朝の体重に変化は出ません。

それどころか、汗かけば痩せるという安心感からか、食べすぎな傾向になってしまい、夏太りしてます。

　

大きな葉っぱの下に妙な形の野菜が？小さくて白いものが、どんどん大きくなります。

黒い線は約17㎝あるので、全長30㎝はあるでしょうか。

これはいったい何？

稲穂も頭を垂れて色づいてきました。月末には稲刈りが始まるでしょう。

コロナの感染拡大が止まりません。「夜の街関連」という言葉が出なくなったのは良かった。

ほとんど打つ手なし状態のようです。

これからどうなるのでしょうね。

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8月の畑ー今月は草取り月間です～

8月に入りやっと長い梅雨が明け、朝から晴れていると気持ちがいい。洗濯物もしっかり乾きます。

6月中旬の畑と今の畑です。

 

 

雨ばっかだったので里芋が伸びたのび太で、ビックリです。芋の左は

枝豆で、その隣はアオジゾです。

イモの葉が新聞紙の片面ほどの大きさです。傘にできますね。

↓根腐れでキュウリが枯れた話も聞いたので、シャキッとキュウリの伸びがイマイチでも仕方ないです。晴れ間が出てきたので、実が付くことでしょう。　毎日5～6本は収穫できますが、塩漬けにするには数が少ないです。

 

こちらは伸びに伸びた冬瓜とカボチャです。冬瓜は一個収穫しました。実が付くのはこれからのようです。

さて、問題は・・・

右側はネギ。 伸び放題の草が真ん中。 ひまわりの生えているあたりが 中間で、ずっと先まで草が生え ています。 最初はこのあたりの草取りをして、家の周りの目立つ場所から草取り作業です。 何日かかることやら。 熱中症にならないように、ボチボチですね。

 

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