八つ頭(里芋)を掘りました 2015年 [自然の恵み]
今月初めての記事です。また少しブログをサボりました。
11月の最後の週に何度かに分けて、八つ頭を掘りました。こんなにとれたんです。全体に大きめで豊作の年でした。
画像の下の方から大きい芋は親芋で40個。その上が大きめの小芋。青い袋には来年の種芋が100個。ダンボールの中は茹でて、皮をツルッとむいて味噌をつけて食べると美味しい、小さめの小芋です。来春まで毎日芋ばかり食べて生きていけそうな量です。
右手に軍手の乗った板が見えますが、その下に穴が掘ってありそこに保存します。
1番大きかった親芋です。
なんと!!!1,6kgもありました。けんちん汁が何人分作れるでしょうね?
この夏は雨がほどほど降リ、また暑かったので芋の成長には、気候が良かったのでしょう。
明後日、3番めに大きかった芋を「お芋大好き!」という、授産施設のスタッフさんに持って行きます。あまりの大きさに驚くことでしょうね。